GARBANZOS (Cicer Arietinum)

Planta leguminosa anual, se cultiva en casi todas las partes del mundo. El garbanzo es uno de los alimentos más sanos y nutritivos que se cultivan, es de fácil digestión, no produce flatulencias y da más calorías que los frijoles o porotos.
Contiene excelentes proporciones de vitamina y cantidades muy apreciables de sales minerales orgánicas. Las hojas de esta planta, se preparan en infusión: 40 gramos por litro de agua, se toma como agua de tiempo para curar enfermedades de la vejiga.
El agua de los garbanzos, luego de dejarlos en reposo por 24 horas, se toma un vaso en ayunas sirve para eliminar los cálculos de los riñones y de la vejiga, desinflamar la próstata y para normalizar las menstruaciones.