Manzana (Pirus Malus)

La manzana es una fruta agradable, sana, digestiva, nutritiva y muy medicinal. Contiene vitaminas A, B 1, B2, PP Y C. Como también sales minerales de: Potasio, fósforo, sodio, calcio, hierro, magnesio y azufre, además otras substancias muy útiles para mantenemos en buen estado de salud: azúcar, celulosa, goma, albúmina, ácido gálico, ácido málico y silicio.
Se recomienda comerla en abundancia a las personas anémicas, por ser esta fruta vitalizadota de energías y constituir un valioso tónico reconstituyente, depurativo, aperitivo, cerebral y nervioso.
La manzana es esencialmente purificadora y eliminadora de impurezas que intoxican el organismo. Es rica en oxígeno que asimila la sangre, facilitando la actividad de los pulmones en los estados asmáticos.
Es muy útil contra las afecciones del estómago, mala digestión, estreñimiento, inflamaciones del tubo digestivo, biliosidad, trastornos hepáticos, ictericia y bazo.
La manzana comida con cáscara, se recomienda para curar las anemia cerebral, la debilidad general, pobreza de sangre, etc.
Combate el insomnio; disuelven los cálculos del hígado y de los riñones, se recomienda contra la gota, el reumatismo y las enfermedades dé la piel Las manzanas poseen propiedades antisépticas, desinfectan la boca. El jugo de manzanas, es útil en casos de difteria; se hacen gárgaras con el jugo y también sirven de colirio, se aplica por gotas, varias veces al día, para curar los ojos irritados.
El jugo de esta fruta, es muy bueno para combatir la fiebre y la hiperclorhidria, es fresco y depurativo.
La corteza del árbol de manzanas en cocimiento, constituye una excelente bebida refrescante, sana, agradable, digestiva, depurativa, pectoral y tónica.
Un régimen de manzanas y pan tostado, además de ser nutritivo, corrige el estreñimiento y desintoxica el organismo.