Tamarindo (Tamarindus)
Arbol que tiene tanto propiedades medicinales como alimenticias.
La pulpa del fruto, contiene: acído tartárico, ácido bálico y cítrico, materias pecticas, almidón y azúcar. Posee propiedades atemperantes y refrescantes; se emplea en dosis de 30 gramos por litro de agpa, en forma de tisanas o jarabes.
Como bebida es agradable y eficaz contra las fiebres, fiebres biliosas e inflamatorias, disenterías, indigestiones y empachos. El tamarindo también se emplea como purgante, refrescante y depurativo.
Dosis: 100 gramos para purgante y 40 gramos como laxante por litro de agua.
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