6 cucharadas de arroz blanco
1 tomate grande relleno:
Lavar el tomate, hacer un corte y sacar el relleno, mezclarlo con 1 y 1/2 taza
de atún en agua, cebolla, chile dulce, culantro y limón, rellenar el tomate.
1 vaso de refresco natural sin azúcar

3 papas medianas cocidas
Espinacas con queso:
2 tazas de espinaca cocidas con 1/2 taza de leche descremada y al servir
espolvorear 2 cucharadas de queso tierno rallado
1 torta de huevo preparada con 1 cucharadita de aceite.
1 vaso de refresco natural

3 cucharadas de frijoles
6 cucharadas de arroz
1 bistec encebollado, preparado con 1 cucharadita de aceite
1 taza de repollo con tomate
1 vaso de refresco dé limón sin azúcar
1 trozo de papaya

6 cucharadas de arroz jardinero:
Sofreír en 1 cucharadita dé aceite, cebolla chile, apio, puerro, luego agregar
el arroz, agua, arvejas y zanahoria.
1 muslo de pollo al horno
1/2 taza de brócoli cocida
1/3 unidad de plátano maduro
1 vaso de refresco natural sin azúcar
1 tajada de piña

Pasta con brócoli: 1 taza de tornillitos cocidos, 1/2 taza de salsa de tomate
natural, 1 cucharadita de margarina, 4 cucharadas de queso blanco tipo Turrialba
1 taza de alfalfa y culantro aderezado con limón; 1/2 taza de brócoli
1 vaso de refresco natural
1 trozo de sandía pequeño

1 taza de puré de papa preparado con 1 cucharadita de margarina
1 filete de pescado (3 onzas) pequeño cocido a la parrilla con cebolla y chile dulce
1/2 taza de tomate en cuadritos con orégano
1 zapallito cocido
1 vaso de refresco natural
1 granadilla

6 cucharadas de arroz
Ensalada de pollo caliente:1 taza de lechuga en tiritas, 3 onzas de pollo cocido
COn olores:cebolla, chile dulce, apio
1/2 taza de hongos, 1/2 taza de tomate y 1/2 cucharadita de salsa de soya. Al
cocinar el polla se puede usar 1 cucharadita de aceite
1 vaso de refresco natural
1 manzana

6 cucharadas de arroz
Albóndigas en salsa de tomate: en una taza de salsa de tomate natural cocida y
al fuego agregar 3 bolitas de carne molida (de 2 cucharadas c/u) y hasta que se cocinen
1 taza de coliflor con zanahoria cocidas
1 vaso de refresco natural
1 mandarina

1/2 taza de puré de papa
1/2 taza de atún arreglado con cebolla, chile dulce y culantro
1 taza de repollo con zanahoria, tomate y pepinos aderezados con limón
1 vaso de refresco natural
1 limón dulce

2 burritos de pollo: 2 tortillas de harina rellenas con 2 onzas de pollo cocido
desmenuzado, 1/2 cucharadita de aceite
1 taza de chimichurri: cebolla, culantro, tomate y aderezar con limón
2 cucharadas de frijoles molidos
1/8 de aguacate en cuadritos
1 vaso de refresco natural
1 mandarina

6 cucharadas de picadillo de papa con carne: Picar cebolla, chile, apio y
culantro sofreír en 1 cucharadita de aceite, agregar 3 onzas de carne, dejar
cocinar, luego agregar 2 papas partidas en cuadritos y 1/2 taza de agua
Dejar cocinar a fuego lento y agregar una pizca de sal y una pizca de pimienta
1 taza de zanahoria rayada y 2 tortillas de maíz
1 vaso de refresco natural sin azúcar
1 tajada de piña

Pastel de papa con atún: partir en rodajas 2 papas medianas cocidas, mezclar 2
cucharaditas de aceite, con 4 cucharadas de atún, 2 cucharadas de chile, 2
cucharadas de cebolla 2 cucharadas de maíz dulce, mezclar bien y formar capas
con la papa, colocar 3 cucharadas de queso blanco rayado y hornear.
1 taza de lechuga, tomate, pepino y zanahoria rayada aderezada con limón
1 vaso de refresco natural
1 limón dulce

9 cucharadas de arroz con pollo:
Sofreír en 1 cucharadita de aceite
cebolla, chile dulce y apio, agregar
3 cucharadas de arroz crudo, poner
una pizca de sal y 1 taza de agua, dejar
secar y agregar 4 cucharadas de pollo
cocido desmenuzado con 1/2 taza de
zanahoria rayada. 2 tazas de ensalada
de remolacha y repollo. 1 vaso de refresco
1 taza de sandia en trocitos.

1 taza de macarrones: o una taza
de pasta agregar 1/2 taza de salsa de tomate
natural, 1 cucharadita de margarina y
4 cucharadas de pollo o carne molida
1 taza de ensalada: lechuga, tomate y pepino
1/8 de aguacate y 1 vaso de fresco natural
1 tajada de piña