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Valores Nutricionales de bebidas alcohólicas y mezclas

Bebida Ración
(onza)
Alcohol
(g)
Carbohidratos
(g)
Calorias
Cerveza
Regular 12 13 13 150
Ligera 12 11 5 100
Casi Cerveza 12 1.5 12 60
Licores destilados
ginebra, whisky, ron,vodka, whisky escoces 1.5 14 Trazas 100
Brandi seco 1 11 Trazas 75
Vinos de mesa
Blanco seco 4 11 Trazas 80
Rojo o rosado 4 12 2 85
Vino dulce 4 12 5 105
Vino ligero 4 6 1 50
Frescos con vino 12 13 30 215
Vinos desakcoholizados 4 Trazas 6-7 25 - 35
Vinos de gasificados
Champage 4 12 4 100
Vino kosher dulce 4 12 12 132
Aperitivos y licores
Vino jerez 2 9 2 70
Jerez dulce, oporto, moscate 9 1.5 7 90
Cordiales, licores 1.5 13 18 160
Vermount
Seco 3 13 4 105
Dulce 3 13 14 140
Cocteles
Bloody Mary 5 14 5 116
Daiquiry 2 14 2 111
Manhattan 2 17 2 178
Martini 2.5 22 Trazas 156
Old-Fashion 4 26 Trazas 180
Tom Collins 7.5 16 3 120
Mezclas (combinaciones)
Agua Minieral Cualquiera 0 0 0
Agua tonica sin azúcar Cualquiera 0 0 0
Agua minieral (club soda) Cualquiera 0 0 0
Soda dietétiza Cualquiera 0 0 0
Jugo de tomate 4 0 5 25
Mezcla para Bloody Mary 4 0 5 25
Jugo de naranja 4 0 15 60
Jugo de toronja 4 0 15 60
Jugo de piña 4 0 15 60

La contribución calorica que hace el alcohol en una bebida alcohólica se calcula al multiplicar el número de onzas (30 ml alcohólica) y después por el factor 0.8. En el caso de cervezas y vinos de mesa cabe calcular las ki1ocalorlas por alcohol al multiplicar las onzas por un porcentaje de alcohol (por volumen y agregar el factor 1.6).